تطبيق درجة الغذاء ثاني أكسيد التيتانيوم
ثاني أكسيد التيتانيوم من الدرجة الغذائية هو مادة مضافة غذائية شائعة جدًا في الحياة. بشكل عام ، لا تتجاوز كمية ثاني أكسيد التيتانيوم من الدرجة الغذائية 1% من وزن الطعام. كمية صغيرة من ثاني أكسيد التيتانيوم غير ضارة بجسم الإنسان ولن تؤثر على الجسم. في الطعام ، يتم استخدامه في الفاكهة المجمدة ، والهلام ، والأطعمة المقلية ، ومنتجات الكاكاو ، والشوكولاتة ، ومنتجات الشوكولاتة ، والحلوى الصلبة ، والحلوى المصقولة ، والحلوى القائمة على الصمغ ، والأطعمة المنفوخة ، وطلاء منتجات الشوكولاتة الحلوة ، والمايونيز ، وتتبيلة السلطة ، والمربى ، والصلبة المشروبات ، أطعمة konjac gel ، إلخ.
1. ما هو ثاني أكسيد التيتانيوم درجة الطعام?
ثاني أكسيد التيتانيوم الغذائي ، المعروف باسم ثاني أكسيد التيتانيوم ، المعروف أيضًا باسم الصباغ الأبيض. ثاني أكسيد التيتانيوم من الدرجة الغذائية هو أفضل تأثير مبيض بين عوامل تبييض الطعام. تستخدم على نطاق واسع في الجيلي والكبسولات والحلوى والمشروبات ومنتجات الألبان والدقيق ودقيق الكونجاك وغيرها من الأطعمة.
ينص GB2760-2014 الصيني على أنه يجب استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم المستخدم كمواد تلوين. تعتبره إدارة الغذاء والدواء آمنة ، وغالبًا ما يتم إضافته إلى معجون الأسنان والشوكولاتة لإضافة الملمس ، أو في الكعك والحليب الخالي من الدسم والأطعمة الأخرى لمنحهم مظهرًا أكثر إشراقًا وجاذبية.
2. استخدامات ثاني أكسيد التيتانيوم درجة الطعام
- يتم استخدامه لتبييض الطعام. إنها مادة مضافة لتلوين الطعام تستخدم في الطعام. يتم استخدامه لتلوين الطعام ، وتتمثل وظيفته الرئيسية في تحسين لمعان وبياض الطعام. للفواكه الباردة ، الجيلي ، الأطعمة المقلية ، منتجات الكاكاو ، الشوكولاتة ، منتجات الشوكولاتة ، إلخ.
- له قابلية تشتت جيدة ، وتساقط أقل ، وبياض ونقاوة عالية ، ويستخدم لتبييض أشكال الجرعات غير المحلاة ، والأشكال المركزة ، وتوابل السلطة ، ومحسنات الدقيق ، ومحسنات دقيق الخبز على البخار ، وتوابل السلطة ، والكبسولات ، والمنتجات المائية ، وما إلى ذلك والتلوين.
- يتفاعل بشكل أساسي مع الأحماض العضوية لتوليد الغاز لجعل الطعام رقيقًا ومناسبًا للدقيق ومنتجات الدقيق.
- لضمان تجانس كل دفعة من الطعام ، ولكن أيضًا لتحسين لون ومظهر الطعام ، ولحماية الأشعة فوق البنفسجية. عامل تعكير المشروبات الغازية ، الأطعمة المنفوخة ، الأطعمة المقلية ، العلكة ، المشروبات الصلبة.
3. هل هناك أي ضرر في ثاني أكسيد التيتانيوم درجة الطعام?
على الرغم من اعتبار ثاني أكسيد التيتانيوم ، وهو مادة مضافة غذائية شائعة ، غير سام ، إلا أنه قد يضعف أيضًا قدرة الخلايا في الأمعاء الدقيقة للإنسان على امتصاص العناصر الغذائية ومحاربة الجراثيم عند تناولها لفترات طويلة من الزمن.
نشر باحثون من جامعة بينغامتون ومؤسسات أخرى في الولايات المتحدة تقريرًا في المجلة الأكاديمية الجديدة "Nano Impact" يفيدون أنهم استخدموا خلايا معوية صغيرة مزروعة في المختبر لمحاكاة تأثير جزيئات ثاني أكسيد التيتانيوم التي يبلغ قطرها حوالي 30 نانومترًا على الأمعاء. . على سبيل المثال ، تعرضت الخلايا المعوية لكمية جزيئات ثاني أكسيد التيتانيوم الموجودة في وجبة واحدة لمدة 4 ساعات لمحاكاة التعرض الحاد ؛ كما تم تعريض خلايا الأمعاء لثلاث وجبات لمدة خمسة أيام.
كمية جزيئات ثاني أكسيد التيتانيوم لمحاكاة حالة التعرض المزمن. وجد أن التعرض الحاد لا يسبب أي تغيرات ، لكن التعرض المزمن طويل الأمد تسبب في انخفاض النتوءات الموجودة على الزغابات الصغيرة على سطح الخلايا المعوية الدقيقة ، مما يضر بالحاجز المضاد للبكتيريا في الجهاز الهضمي ، مما يقلل من سرعة الهضم. ، ويؤثر على الحديد والزنك والأحماض الدهنية وما إلى ذلك. كما زاد امتصاص العناصر الغذائية وعلامات الالتهاب.
شركة Jinan Hongquan Titanium Industry Co.، Ltd. ( Greatspring) في جينان ، مدينة الربيع الجميلة. يتعاون موظفو البحث العلمي بالشركة بإخلاص مع الجامعات المحلية المعروفة ومختلف مؤسسات إنتاج ثاني أكسيد التيتانيوم لدراسة وإنتاج أصباغ ثاني أكسيد التيتانيوم النشطة بتركيز كبير. تم استخدام بعض منتجاتها على نطاق واسع في المجالات الكيميائية والمنسوجات والورق والبلاستيك والطلاء وغيرها من مجالات الإنتاج.
توصيل ثاني أكسيد التيتانيوم
منتجات الشركة (مثلدونغفانغ、 Lomon Brand Lomon ثاني أكسيد التيتانيوم) تم إثباته من قبل خبراء وطنيين معروفين ، والنتيجة هي: "الابتكار التكنولوجي قوي ، ويحسن أداء واستخدام الأصباغ ، ويقلل الجرعة ، ويوفر الموارد ، والفوائد الاقتصادية ، ولا يوجد تلوث بيئي ، في تتماشى مع استراتيجيات الترويج والتطوير الصناعي الوطنية "